「野菜のソムリエ」
今でこそ多くの方にその存在を知っていただけるようになりました。
でもほんの何年か前にはこの社会にその姿も形も存在しなかったのです。
私は協会のトップとして我々が理想とする社会を実現して行くために
必要と思われることには果敢にチャレンジしてきました。
その姿勢は今後とも変えるつもりはありません。
勿論、そこには優先順位を付けるなどの戦略性が求められることは
言うまでもないことですが。
私が一緒に働いて欲しいと思う人材像は
既存の価値観を打ち破るような
何か新しいものを創造しようという気概を持っている人、
食、特に野菜・果物が大好きで
その素晴らしさを社会に広めたいと思っている人、
自分は何か出来ると心で思っている人、
自分の人生を主体的に生きたいと思っている人です。
私は採用に当たっては学歴、経験、年齢などよりも、
その方々の志や覚悟を最も重要視するようにしています。
自分の可能性にチャレンジしたい人の応募を心待ちにしています。
日本野菜ソムリエ協会（旧名称：日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会） 理事長
（協会業務委託会社：フードディスカバリー株式会社 代表取締役社長）
福井栄治