事業内容

事業内容

『野菜ソムリエブランド』をコア・コンピタンスとし総合的な価値創造を行います。


コア・コンピタンス事業

  • 野菜ソムリエの養成

    一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会は、豊かな食生活と食文化の発展を願い、野菜・果物の総合的な知識と情報を世に広く伝える人材を育成しています。



ソフト事業

  • 新規資格の企画、確立

    ベジフルビューティーアドバイザー、調味料マイスター、パーティースタイリスト、食育マイスター、カレーマイスター、パンアドバイザー、和食マイスター、アスリートフードマイスター等

  • 資格取得者の活躍機会の創出

    ベジフルメンバーズクラブ(野菜ソムリエ資格取得者向け。スキルUPにつながる勉強会や趣味講座などを開催中)、株式会社アップクオリティ(人材派遣・紹介事業等)

  • マーケティング事業
  • 出版事業
  • 飲食店向け認定事業 「野菜ソムリエ認定レストラン」
  • 高い知的資産をベースとした商品開発、人財開発


ハード事業

  • 野菜ソムリエ資格取得者を活用した店舗開発事業(八百屋など)
    ・青果販売事業…青果販売店チェーンの運営
  • 生販一体の仕組みを創出
  • 「野菜ソムリエ」ライセンス供与事業


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